FERRY, J. The Ethnic Restaurateur: As Cozinhas e as Fronteiras. Antropologia Sem Fronteiras, Salvador, Brasil, v. 1, p. e112502, 2025. DOI: 10.9771/asf.1.69598. Disponível em: https://revbaianaenferm.ufba.br/index.php/rasf/article/view/69598. Acesso em: 27 set. 2025.