Vol. 2 No. 1 (2001)

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Published: 2005-03-12

Preventive Medicine Veterinary

Detecção de Salmonella spp em alimentos e manipuladores envolvidos em um surto de infecção alimentar

A. G. Guimarães, C. C. Leite, L. D. S. Teixeira, M. E. B. Santana, P. N. Assis
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Determinação do nível de contaminação por coliformes totais no queijo Minas comercializado na região metropolitana de Salvador - Bahia

W. N. de Araújo, M. H. Silva, T. C. N. Martinez, A. V. A. F Silva, V. F. da Silveira, S. L. Barros
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Determinação do número de bolores e leveduras no queijo Minas comercializado na região metropolitana de Salvador - Bahia

W. N. de Araújo, M. H. Silva, T. C. N. Martinez, S. L. B. Barros, V. F. Silveira
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Clinical and Pathology

Estudo fitoquímico da Calotropis procera Ait. , sua utilização na alimentação de caprinos: efeitos clínicos e bioquímicos séricos.

M. M. Melo, A. A. Vaz, L. C. Gonçalves, H. M. Saturnino
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Investigação sorológica para leptospirose em cães errantes na cidade de Salvador - Bahia.

S. A. R. A. Viegas, C. H. T. Tavares, E. M. de Oliveira, A. R. Dias, F. F. Mendonça, M. de F. P. Santos
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